Brændende kærlighed
Aftenens tallerken med kartoffelmos, bløde løg og sprødt bacon I dag har vi fået næsten kødløs aftensmad, menuen har nemlig stået på brændende kærlighed. Egentligt var det hensigten at jeg ville...
View ArticleMr. Medister og kartoffel banden
Tirsdagens tallerken med krydret julemedister, kogte kartofler, super tyk og lækker brun sauce og en lille sød og sprød rødkålsalat. I tirsdags fik vi en ret at spise som vi ikke har haft på menuen i...
View ArticleSlut med dårlig ris-samvittighed
Mandagens tallerken med egg fried rice, en crispy kortelet og en lækker sur-sød sauce. Kender i det med at man skal have ris en aften til aftensmad, og uanset hvor omhyggelig man selv synes at man er...
View ArticleVelkommen til 2013
Ja jorden gik jo ikke under her i december derfor vil jeg skynde mig at sige “GODT NYTÅR!” jeg håber at i alle er kommet rigtig godt ind i det nye år. Det er vi i hvert fald, og for engang skyld er...
View ArticleFuld gang i sandwichbaren
Onsdagens aftensmad stod på nogle ret så lækre baguettes. Onsdag aften stod der baguettes på menuen, og det gjorde der hovedsageligt fordi vi havde nogle rejer liggende i køleskabet som skulle bruges,...
View ArticleDet store reste orgie
Ja det er nok ikke den kønneste ret, men den smagte virkelig godt Hvad gør man når man finder nogle poser i fryseren med forskellige kødrester i, og man bare ved at en pose ikke vil være nok til et...
View ArticleMiele opskrifter
Hov, jeg glemte helt at vise jer hvad jeg kom hjem med sidst, for der var godt nok noget af en gaveregn. Ud over en lækker goodiebag med både forklæde, grydelapper og en masse læsestof kom jeg også...
View ArticleVikingernes spareribs
Messy, messy aftensmad.... men der er åh så godt Mandag i sidste uge sad jeg og småkedede mig i toget på vej hjem fra skole, jeg plejer altid at have enten en bog eller min computer med så jeg kan...
View ArticleHome alone
Fredagens dinner for one stod på en lækker chicken pot pie Fredag aften var jeg alene hjemme, både C og A var nemlig i København til J-popcon. Men bare fordi mændende ikke er hjemme skal der jo stadig...
View ArticleGammeldaws stegeben med min fantastiske mor
Tisdagens aftensmad stod på en omgang godt fedtede gammeldaws stegeben For noget tid siden fik jeg jo købt en masse stegeben, nogle af dem har jeg allerede lavet til en slags spareribs, nogle ligger...
View ArticleDen tårn høje BLT-sandwich
Tirsdagens aftensmad stod på tårnhøje triple decker BLT sandwiches De her lækre basser var hvad vi fik at spise i går, og de var både lækre, billige og mættende. Faktisk lavede jeg dem til frokost, men...
View ArticleDen store flæskestegs challenge
For et godt stykke tid siden lavede jeg jo det her indlæg om hvordan jeg fik en ret til at strække sig i tre dage, uden det blev kedeligt eller ensformigt, og nu tænkte jeg at det var ved at være på...
View ArticleEn travl uge
Onsdagens aftensmad var noget så simpelt som smørrebrød. Det var hurtigt, lækkert og faktisk ret så fint hvis jeg selv skal sige det. I den her uge har jeg ikke ikke været på skole, jeg har nemlig...
View ArticleFancy Pancy
I mandags var vi jo inviteret ud for at fejre svigerfar, og selvfølgelig havde jeg kameraret med så jeg kunne knipse nogle billeder af maden. Det var nemlig ikke bare hverdags mad, næ vi skulle sørme...
View ArticleEn ristet med det hele
I dag får I en opskrift fra skolebænken, jeg har nemlig haft min allersidste køkkenlektion på grundforløbet og den blev brugt på at lave de fineste små hjemmelavede hotdogs hvor alt simpelthen blev...
View ArticleDen sidste kartoffelmos
I torsdags fik vi den sidste omgang kartoffelmos for denne sæson, kartoflerne i butikkerne er nemlig begyndt at blive for unge til at man kan lave en ordentlig mos af dem da de ikke har nok stivelse i...
View ArticleDen store linsedebut
Sponsoreret indlæg Ja der står endnu et sponsoreret indlæg for døren, og denne gang er det produkter fra Urtekram som jeg har fået lov til at lege lidt med, og jeg elsker simpelthen at modtage pakker...
View Article